Svaki puta kada pojedete npr. meso, sir, jaja ili popijete mlijeko vi ste pojeli proteine. Oni su osnovna gradivna tvar mišića, ali i sudjeluju u još velikom broju procesa u našem organizmu. Bez dovoljnog unosa proteina neće se stvoriti novo mišićno tkivo. Preporučena količina, za aktivnu osobu je 1,5-2 grama proteina po kilogramu tjelesne težine. Međutim, za bodybuildera, osobno preporučujem i nešto veći unos. Naravno sve se ovo odnosi na zdrave osobe. Ako ste bubrežni bolesnik, doktor će vam sigurno smanjiti unos proteina u prehrani kako bi rasteretio bubrege. Zdrave osobe se ne moraju ni najmanje brinuti. Nikada povećani unos proteina nije zdrave bubrege „pretvorio“ u bolesne.

Veliki dio problema je neinformiranost i „babske“  priče. Ljudi vide kutiju s prahom i pomisle kako je to nekakva „kemija“. Odakle „dolaze“ ti proteini u kutijama. Više je izvora, mliječno-jajčanima samo ime kaže odakle sirovina za njihovu proizvodnju. Popularni whey protein nastaje iz sirutke, ostatka od proizvodnje sira. Postoje još i sojini kao i razne kombinacije već navedenih proteina. Dodatni problem je često miješanje proteina i dopinga. Proteini su najobičniji dodatak prehrani, dakle hrana. Doping su, najčešće, lijekovi koji se ne upotrebljavaju u svrhu liječenja, nego zloupotrebljavaju u svrhu postizanja boljih sportskih rezultata.

Zaključak: ako želite zdravo i mišićavo tijelo uzimajte proteine. Svi izvori su dobri, i hrana i dodatci prehrani. Tako će vaš trud u teretani rezultirati zdravim, fit tijelom.

2. Koliko brzo mogu skinuti 10 kg?

Vrlo brzo. Međutim, još brže će te ih vratiti. I vjerojatno ugroziti svoje zdravlje. To je tzv. jo-jo efekat. Nakon brzog gubitka kilograma, oni se još brže vraćaju i često idu iznad početne kilaže. Zbog toga, treba nastojati gubiti kilograme polako, kako organizam ne bi pokrenuo „obranu od nestajanja“ tj. usporio metabolizam. I treba nastojati izgubiti masne naslage, ne nužno kilograme. često se desi da pravilnim treningom i prehranom dođe do neznatnih promjena na vagi, ali struktura tijela se potpuno izmjeni. Kilogrami ostanu isti, ali nekada „mekano“ tijelo sad je fit. Odredite si realne ciljeve, kilogrami nisu došli preko noći, pa tako neće ni otići preko noći. Trening, pravilna prehrana i vrijeme su rješenje.

3. Jedem samo dva puta dnevno, a debljam se. Kako to?

Naš organizam nije u stanju stvarati zalihe proteina i ugljikohidrata (ustvari je, ali u vrlo malim količinama), ali zato može stvoriti zalihu masnoća. Ako jedemo samo dva puta dnevno, razmak između dva obroka je prevelik. Tijelo šalje znak da mu treba hrane i stvara se osjećaj gladi. Nakon 10-12 sati bez hrane, taj osjećaj gladi je veliki i jede se puno hrane. Previše za jedan obrok. Naš organizam ne može iskoristiti toliku količinu hrane i višak odlazi u masne stanice… debljamo se.

Rješenje? Povećajte broj obroka i smanjite količinu hrane po obroku. Jedite češće i manje. Tijelo će imati sve što mu treba za normalno funkcioniranje, a neće imati viška za stvaranje „zaliha“. Osim toga, osjećaj gladi, zbog čestih obroka će biti puno manji i neće nastupati krize (kada morate pojesti slatkiš ).

Robert Međugorac